(1)植物資源開發(fā)和保護力度不夠。中國地域遼闊,氣候條件多樣,涵蓋了從寒帶到熱帶多種氣候帶,植物資源豐富,苗木資源更是達到數(shù)萬種??梢哉f,即便是荷蘭、日本、墨西哥這樣的花卉生產(chǎn)大國,由于國土面積的限制,氣候條件較為單一,苗木花卉品種遠(yuǎn)不及中國豐富。但中國真正應(yīng)用于綠化工程的苗木品種僅有幾百種,大部分品種尚未得到開發(fā)利用。中國豐富的植物資源常被其他國家引進栽培,通過引種馴化,培育出新的植物品種。如今國際市場熱銷的月季品種,絕大多數(shù)都是以中國月季為基礎(chǔ)培育的新品種,往往對中國月季的產(chǎn)銷造成沖擊。主要的花卉生產(chǎn)國都很重視對苗木花卉品種權(quán)的保護,如荷蘭設(shè)立專門的執(zhí)法機構(gòu)負(fù)責(zé)檢查品種繁殖,新品種使用者必須與擁有者簽訂品種權(quán)使用許可協(xié)議,按種植面積交納專利使用費。而日本自2004年起,要求從國外進口的花卉品種需出具合法證明。
(2)市場管理不規(guī)范。中國苗木花卉市場歷史悠久,但長期以來以散戶經(jīng)營為主,沒有形成統(tǒng)一的市場規(guī)范和強有力的監(jiān)管措施,致使一些假冒偽劣苗木流入市場。為保證苗木質(zhì)量,荷蘭很早就成立了鮮切花及觀賞植物檢疫服務(wù)部(NAKB),凡是從事苗木生產(chǎn)及經(jīng)營的企業(yè)都必須是該組織的成員,其主要負(fù)責(zé)檢查成員單位的產(chǎn)品是否符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),一旦發(fā)現(xiàn)問題,可以取消違規(guī)企業(yè)的資格認(rèn)定證書。顯然,NAKB的檢疫制度適用于規(guī)?;a(chǎn)的苗木企業(yè),而中國目前的散戶經(jīng)營方式則難以推行。
(3)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,缺乏優(yōu)質(zhì)品種。目前,中國苗木花卉生產(chǎn)已形成一定規(guī)模,但低水平重復(fù)生產(chǎn)較多,多數(shù)苗圃品種雷同,總體上檔次偏低,難以形成競爭力。由于受傳統(tǒng)種植觀念的影響,育苗跟風(fēng)現(xiàn)象比較普遍,樹種大同小異,加上苗木生產(chǎn)者缺乏先進種植理念和特種苗木經(jīng)營思想,導(dǎo)致中小規(guī)格的苗木供過于求,大規(guī)格、新品種苗木則出現(xiàn)短缺。同時,高技術(shù)含量、高附加值的花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后,產(chǎn)業(yè)規(guī)模小,專業(yè)化程度低。盡管中國花卉產(chǎn)量逐年擴大,但大中型花卉企業(yè)不到20%,整體生產(chǎn)規(guī)模偏小,造成國內(nèi)市場缺乏優(yōu)質(zhì)花卉產(chǎn)品,花卉種苗、種球、成品花卉等主要依賴進口。美國花卉業(yè)始終注重產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的均衡,花壇植物、觀葉植物、盆花、切花同步發(fā)展,產(chǎn)量和銷售額都出現(xiàn)了不同程度的增長。主產(chǎn)切花的以色列,近年來從澳大利亞、南非大量引進野生花卉品種,經(jīng)馴化、選育,不斷推出蠟花、一枝黃花、銀蓮花等特色花卉,促使老品種生產(chǎn)比重從73%降到43%,新品種則上升到57%。
改革開放以來,中國苗木花卉產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展,苗木產(chǎn)量和種植面積逐年增加,但也暴露出市場秩序不完善、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、新品種開發(fā)力度不夠等問題。在分析苗木花卉產(chǎn)業(yè)特點和中國發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,結(jié)合其他國家的成功經(jīng)驗,提出加快中國苗木花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策。關(guān)鍵詞:苗木花卉;產(chǎn)業(yè)發(fā)展;國際經(jīng)驗;對策
一、苗木花卉產(chǎn)業(yè)特點
1.生產(chǎn)周期長,品種地域特征顯著
苗木花卉產(chǎn)業(yè)以植物生產(chǎn)為主,從播種至成株,到最后可用于園林綠化,要經(jīng)過相當(dāng)長的時間,因此苗木花卉產(chǎn)業(yè)從投資到收益的周期較長,這是其產(chǎn)業(yè)特點之一。同時,不同種類的苗木花卉,由于生態(tài)習(xí)性不同,對光照、溫度的要求不同,各自適宜的生長范圍自然也就不同。例如郁金香主要產(chǎn)自荷蘭,其他國家鮮見種植;在中國,香樟僅生長在長江以南地區(qū),黃河流域則沒有分布。品種的地域分布使苗木花卉產(chǎn)業(yè)具有一定的區(qū)域性,生產(chǎn)和銷售多集中于品種生長區(qū)域。
2.高投入、高風(fēng)險、高效益
苗木花卉產(chǎn)業(yè)需要充足的資金作支撐,尤其是技術(shù)含量較高的花卉產(chǎn)業(yè),需要投入大量資金更新生產(chǎn)設(shè)備和引進先進技術(shù)。但苗木花卉產(chǎn)業(yè)的抗災(zāi)能力較弱,一場寒流或臺風(fēng)就可能使苗木全部死亡,巨額投資難以收回。苗木生產(chǎn)有一定的盲目性,由于市場供求信息滯后,當(dāng)某種苗木暢銷時,吸引大量資金投入生產(chǎn),導(dǎo)致供大于求而成為滯銷品種。當(dāng)然,苗木花卉產(chǎn)業(yè)的效益也相當(dāng)可觀,以世界花卉生產(chǎn)第一大國荷蘭為例,花卉從業(yè)人員僅有7萬多人,種植面積為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總面積的7%,但其產(chǎn)值卻占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的39%。荷蘭花卉年出口額達50多億美元,人均創(chuàng)匯約6.7萬美元,利潤高達30%。
3.從業(yè)人數(shù)眾多
苗木花卉產(chǎn)業(yè)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè),能提供大量的就業(yè)機會。據(jù)哥倫比亞花卉商貿(mào)協(xié)會統(tǒng)計,其國內(nèi)花卉產(chǎn)業(yè)從業(yè)人數(shù)達75 000多人,為許多文化程度低、缺乏專業(yè)技能的人提供了就業(yè)機會。目前,中國苗木花卉從業(yè)人員已達5萬余人,隨著這一產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,今后還有繼續(xù)增加的趨勢。
4.綜合化程度高
苗木花卉產(chǎn)業(yè)覆蓋面廣,幾乎囊括社會各個行業(yè)和領(lǐng)域,總體上可分為生產(chǎn)、流通、加工和銷售4個環(huán)節(jié)。苗木花卉的生產(chǎn)培育、養(yǎng)護管理、種苗繁殖具有種植業(yè)的性質(zhì),屬于第一產(chǎn)業(yè);苗木生產(chǎn)過程中所需設(shè)備的制造、副產(chǎn)品的加工,屬于第二產(chǎn)業(yè);苗木花卉應(yīng)用于園林工程,產(chǎn)生了一定的環(huán)境效益和社會效益,具有為居民生活服務(wù)的性質(zhì),屬于第二三產(chǎn)業(yè)。苗木花卉產(chǎn)業(yè)還能帶動制造業(yè)、加工業(yè)、物流業(yè)等多個行業(yè)的發(fā)展,具有綜合性產(chǎn)業(yè)的特點。
二、中國苗木花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及問題
1.中國苗木花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
隨著中國綠化工程的深入推進,林木種苗需求日益旺盛,加上種苗培育技術(shù)不斷創(chuàng)新,林木種苗產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了快速發(fā)展,產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)壯大。目前中國已建成國家級重點林木良種基地131處,各類林木良種基地700多處,良種基地面積33.33萬hm2,采種基地90.67萬hm2。近10年來,全國累計供應(yīng)合格苗木3 000多億株,基地供種率達到63%,良種使用率達51%,有效保障了人工造林和飛播造林的種苗需求。各省市苗木種植面積和產(chǎn)量都取得了可喜的成績:福建建成林木良種基地3 067hm2,推廣造林190.33萬hm2,林木產(chǎn)值增加110億元;安徽累計采收林木種子350萬kg,生產(chǎn)合格苗木50億株,為退耕還林工程提供了有力保障;內(nèi)蒙古完成造林553.34 hm2,供應(yīng)合格苗木110多億株。在花卉生產(chǎn)方面,中國花卉種植面積不斷增加,由1984年的1.4萬hm2上升到2009年的83.5萬hm2,已成為世界花卉種植面積最大的國家,花卉銷售額也呈逐年上升趨勢(圖1)。